Uno de los centros turísticos principales de Fuerteventura es Corralejo, hasta los años 1970 fue un pequeño pueblo de pescadores habitado sólo por los residentes locales. Hoy, aunque el crecimiento y la industria turística hayan promovido cambios que han cambiado su cara, Corralejo todavía mantiene el encanto del pueblo. Los veraneantes se entretienen con espectáculos que les hacen disfrutar de sus vacaciones al máximo, incluso una serie de bares (algunos espectáculos de música en vivo excelentes), restaurantes, tiendas, un parque acuático, 2 boleras y varios bares de copas. El precioso puerto hoy es de casa de embarcaciones algo más grandes que los pequeños barcos de pesca originales, incluso Fred Olsen y Naviera Armas llevan ferries a Lanzarote, que hacen el trayecto varias veces por día, 7 días por semana.

Corralejo, situado al norte de Fuerteventura y en la provincia de La Oliva, es bendito no sólo con maravillosas vistas de las montañas de Lanzarote y la reserva natural de isla de Lobos. Corralejo cuenta también con algunas de las playas más hermosas del hemisferio norte.

Cuando usted se acerca a Corralejo por el sur, usted encontrará la famosa reserva natural de las Dunas de Corralejo Se piensa que estas dunas han sido creadas por la arena transmitida del Desierto de Sáhara, a menos de 200 kilómetros al Este . Sin embargo, unos análisis recientes de la arena han revelado remanentes de fósiles marítimos, sugiriendo que las dunas fueran creadas por el fondo del mar, lavado por mareas altas y apartadas de la playa por los vientos del oeste famosos. Sin embargo, la teoría de las dunas que provienen del Sáhara es un poco más romántica y a los vecinos les gusta promover esta idea diciendoselo a los veraneantes de Fuerteventura.

Los deportes acuáticos son muy populares en Corralejo, incluso surf, windsurf, paraplaneo, kite surfing, jetskiing y navegación de yate. Sin embargo, para aquellos que prefieren estrictamente deportes de tierra firma dispondrá de todo tipo de facilidades para la práctica del mountain biking, trecking, quad, tenis , boleras americanas y un campo de golf de 18 hoyos. Un nuevo multicine en las afueras de la ciudad y el parque acuático recién inaugurado ofrece horas de la diversión

El buceo con botellas de oxígeno y con tubo de respiración son también populares. Una selección rica y variada de la vida marítima se puede encontrar en las aguas de Fuerteventura, sobre todo de la costa de Lobos, incluidos delfínes, rayas, barracudas, tiburón ballena, amberjack, aguja, tortuga y especies coloridas más pequeñas como el pez loro.

Los restaurantes en Corralejo ofrecen una selección enorme de menús españoles, ingleses, argentinos, chinos, tailandeses, italianos, indios y mexicanos y muchos veraneantes disfrutan del típico sabor Canario, tapas del jamón curado (Jamón Serrano), papás arrugadas con mojo, queso de cabras (queso majorero) gambas frescas al ajillo, mejillones y calamar (chocos).

Corralejo ofrece una amplia selección de chalets, pisos y duplex con vistas aturdidoras de las playas y montañas circundantes. La inversión en Corralejo puede ser un poco más cara que en áreas circundantes, debido a esto los precios son todavía muy competitivos en comparación con propiedades similares en otras partes de Europa, incluso el Reino Unido.